Сегодня мы предлагаем вам приготовить суфле мясное для детей. Это блюдо понравится и малышам, и их мамам. Подходит для периода введения прикорма, но им не ограничивается. Суфле быстро готовится из любого типа фарша. Кстати, в пропорции 1:1 с любым мясом можно использовать говяжью печень – она не будет чувствоваться (мамы детей с низким гемоглобином обратите особенное внимание!).
Для приготовления 5 порций мясного суфле для детей нам понадобятся:
- 150 г мясного фарша.
- 2 ч. л. манки.
- Соль на кончике ножа.
- 1 яйцо.
- 70–80 мл молока.
- Маленький кусочек сливочного масла (20–30 г).
Суфле мясное для детей – рецепт
- Растопить сливочное масло.
- В блендере смешать все ингредиенты.
- Выложить смесь в формочки для кексов (заполнять нужно примерно на 2/3).
- Теперь готовим суфле на водяной бане, пароварке или в мультиварке минут 30–40 в зависимости от выбранного способа приготовления.
- По готовности мясного суфле, ему дают остыть и подают детям.
Мясное суфле с манкой – сытное и вкусное детское лакомство. Для детей старше года в качестве гарнира предлагайте макароны, отварной картофель, гречку или рис. Если вам хочется развеселить ребенка, то на каждом готовом мясном суфле можно сделать сметаной озорную мордочку.
Суфле мясное для детей:
Способ приготовления – на пару
Активное время на кухне 15 минут
Время приготовления от 30 до 40 минут
Детское мясное суфле в мультиварке – пошаговый рецепт в фотографиях:
шаг 1
шаг 2
шаг 3
шаг 4
Друзья, спасибо за перепост в социальных сетях!
Кнопочки вот: